Um estudo de
revisão, publicado em 2022 por pesquisadores
australianos, apontou que dietas com baixo
teor de carboidratos pode ser benéficas para
pacientes com dor crônica. Esse achado é
importante porque dores crônicas têm sido
cada vez mais frequentes na população.
Dietas pobres em carboidratos e dietas
cetogênicas restringem o consumo de
carboidratos: nas primeiras o consumo diário
de carboidratos é limitado à 130 g, enquanto
nas cetogênicas à 50 g. A restrição
dietética de carboidrato tem ganhado
popularidade como terapia nutricional para
muitas disfunções, incluindo dor.
O estudo
analisou 847 ensaios clínicos que avaliaram
a influência dessas dietas sobre fatores
associados a dor crônica, como inflamação e
parâmetros neurológicos. Os resultados
apontaram que dietas com baixo teor de
carboidratos induziram melhora das condições
dolorosas, além da redução dos biomarcadores
inflamatórios e aumento dos antioxidantes.
Todavia, cabe destacar que a perda de peso
associada a essas dietas também pode ter
contribuído para redução da dor e de
compostos inflamatórios.
Portanto,
dietas pobres em carboidratos demonstraram
ser benéficas para pacientes com dores
crônicas, podendo ser uma das alternativas
implementadas para pacientes com essa
condição. É importante destacar que toda
dieta deve ser feita de forma orientada e
com acompanhamento por profissionais de
saúde.
Referência:
Field, R., Field, T., Pourkazemi, F., &
Rooney, K. (2022). Low-carbohydrate and
ketogenic diets: A scoping review of
neurological and inflammatory outcomes in
human studies and their relevance to chronic
pain. Nutrition Research Reviews, 1-25. doi:10.1017/S0954422422000087
